Yazar: asci

Tiramisu

Tiramisu
Tiramisu
  • 1 paket hazır kek
  • 1 paket üçü bir arada kahveyi 1 bardak ılık suyla ıslat kekleri bunla ıslat

Kreması;

  • 5o gram margarin yağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 su bardağı süt

Kreması soğuduktan sonra içine 1 paket labne peyniri koy mikserle karıştır. Kekin arasına ve üstüne sür. Servis yapılacağı zaman üstüne kakao serp.

Mısır Kurabiye

Mısır Kurabiye
Mısır Kurabiye
  • 120 gram sana yağ
  • 1 paket mısır nişastası
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket mısır gevreği

Üstünün sosu;

  • 1 paket bitter çikolata
  • Yarım çay bardağından az sıvı yağ

Sosunun yapılışı: Kaynar suyun içindeki cezvenin içine 1 paket bitter çikolata ve sıvıyağ ekleyip erimesi sağlanır. Malzemelerden elde ettiğimiz kurabiyemizi de bu erimiş olan çikolataya batırıp üzerine mısır gevreği dökeriz.