-
Çasurlu Patates Salatası 1 kilo patates
- 1 su bardağı doğranmış çaşur
- 1 büyük boy kuru soğan
- Pul biber
- Tuz
Patates 15 dakika haşlanır. Kabuğu soyulup ezilir. Tavaya sıvı yağ konulup soğan kavrulur. Pul biber eklenip karıştırılır. Çaşur konulup patatesle karıştırılır. Tuzu eklenir.
Ayrıca güzel bir meze olma özelliği de vardır bu salatanın tavsiye ederim. Pek anlamam ama yapımı da kolay gibi.
Evet Kubilay Bey eşim de sizin gibi düşünenlerden haftada 1-2 kez yapıyorum. Allahtan yapımı kolay 🙂