Malzemler:
Yapılışı: Kek çırpma kabında yumurtalarla toz şeker beyazlaşıncaya kadar iyice çırpılır. Yoğurt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ilave edilir. Biraz daha çırpılır. Yağlanmış olan fırın tepsisine malzemelerin yarısı dökülür. Kalan yarısına kakoayı ilave edip karıştırılır ve o da tepsisinin üzerine dökülüp fırında pişirilir.
Not: Kekinizi sıcakken kesmeyiniz.
Malzemeler:
Yapılışı: Yukalar üst üste serilir. Dörde katlanırken içine yumurta kırılır. Üzeri kapatılır. Geniş bir tavada tereyağını erittikten sonra üzerine börek konup kızartılır. Afiyet olsun.
Malzemeler:
Hamuru için:
Harcı için:
Yapılışı: Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulup ceviz büyüklüğünde bezeler ayrılır. Orta boy bir tepsi için 15 beze alt tarafa, 11 beze üst tarafa ayrılır. Daha sonra gözleme gibi açıp tek tek araları yağlanır. Son beze yağlanmaz, üst tarafta aynı şekilde yapılır. İçine kavrulmuş kıymayı tepsi büyüklüğünde açtığımız böreklerini içine koyar, orta ateşte pişirerek servis ederiz.
