
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Hepsini bir arada karıştırıp afiyetle yiyelim.
Şerbeti için;
Malzemelerden katı bir hamur yoğrulur. Küçük yuvarlaklar elde edildikten sonra irmiğe bulanıp yağlanmış tepsiye dizilip pişirilir.
Şerbeti kaynatılıp soğuduktan sonra ikisi de ılık olarak şerbet üzerine dökülür.
Not: Hamuru biraz katı olmalı.