3 yumurta ve şekeri beyaz bir köpük olana kadar çırpalım. Sonra malzemelerin kalanını katalım ve iyice çırpıp katı yağ ile yağladığımız kek kalıbına dökelim. Fırında piştikten sonra, kalıptan çıkarmadan kekin yarısını üzerinden keselim; önceden pişirdiğimiz muzlu pudingin yarısını içine kalanınıda üzerine dökelim. Afiyet olsun.
Malzemeler:
Yapılışı: teflon tencerede pastanın kıreması pişirilir. Kare büsküvilerden 3 tanesinin arasına pasta kremasını sürüp ortaya yerleştiririz.sağına ve soluna da 3’er büsküvi ile aynı işlemi yaparız. Malzememiz bitene kadar bisküvileri yeleştiririz. Altına serdiğimiz naylon folyo ile bisküvileri yukarda toplarız. Bir gece buzdolapda bekletilir. Folyodan çıkarıp üzerine krem şanti sürülür, üzerine damla çikolata serpilir.
Afiyet olsun.
Malzemeler
Yapılışı: malzemeler aldığı kadar unla yoğrulur. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak. Hamuru bir rulo yardımı ile açalım, 1,5cm. kalınlığında olsun. Su bardağı ile kes içini kola şişesi kapağı ile kes açık kısmına ceviz içi koy. Tepsiye diz. Fırında pişir.
Şerbeti:
3 su bardağı şekeri 3su bardağı su ile kaynat içine 1tatlı kaşığı limon suyu ekledikten sonra bir taşım kaynat. Şerbet ılık kalbura bastı ılık üzerine dök.
Afiyet olsun.
