- 1 kilo havuç
- 1 su bardağı şeker
- Az su
Bunlar pişirilecek, soğuyacak. Sonra petibör bisküviyi, ceviz içini robttoan geçirlir. Hepsi karıştırılır. Yoğrulur. Fındıktan büyük, cevizden küçük parçalar halinde yuvarlanır. Servis tabağına konur. Üzerine hindistan cevizi de serpilebilir.
Valla bunun kötü bir anısı var bende. Ablamın ilk yemek deneyimlerinden birisidir. Aşırı şekerli olmasına rağmen kusura bakmasın diye yemiştik zorla.
Yapımı çok çok kolay bir tatlıdır ve yeni başlayanlar bu tarz tatlılarla başlarlar. Ben havucu tatlı yerine sade yemeyi tercih ederim.