Malzemeler:
- 2 adet ev yapımı ıslatılmış yuka
- 1 yumurta
- 2 kaşık tere yağı
Yapılışı: Yukalar üst üste serilir. Dörde katlanırken içine yumurta kırılır. Üzeri kapatılır. Geniş bir tavada tereyağını erittikten sonra üzerine börek konup kızartılır. Afiyet olsun.