- 3 büyük boy patates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Patatesler yıkanıp soyulur. Doğranır. Teflon tavada sıvı yağ kızdıktan sonra hazırlanmış olan patatesler boşaltılır. Karıştırdıktan sonra kapağı kapatılır. Kısık ateşte biraz pişmesi sağlanır. Kapak açılıp karışıtırılır. Arada karıştırılaraktan patateslerin pembeleşip kızarıncaya kadar pişmesi sağlanır. İneceğine yakın tuzu eklenir.
Not: Tuzu önceden atılmaz çünkü patates yağı emer.
Bu kızartma öğrenci yemeklerinin şahı, şahı 🙂 Her sabah yiyoruz, hala bıkmadım 🙂
sen zaten doymazın deme ye ye bıkmadım diyorsun zaten
aç köpek
On numara tarif, yarım tencere yağın içine patates atmaktan çok daha iyi bir yol, sıvı yağ yerine zeytinyağı kullanılınca patetes yağlı bile olsa bişey fark etmiyor,o kadar zeytinyağını ekmek banıp yiyor insan, zaten coğuda artıyor yağın 🙂 🙂
Afiyet olsun teşekkür ederiz. 🙂
sağol canım çok güzeldi
uuuuuuuuuuuuuuuuuuu mmmmmmmmmmm çooooooooooooo kkkkkkkkkk llllllllleeeeeeeeeeezzzzzzzzzzeeeeeeeeeettttttttttttlllllllllllllllllliiiiiiiiiiiiiiiiii BUNU OKUYANA YÜZ PUAN
zeytinyağı ne alaka kardeşim
aynen kardeşim doğru söylüyorsun ağzına sağlık can afiye olsun lafı yemişsin
halla olmadı ya
🙁
sen yapamıyorsundur
Benim yaptığım patatesleri dışı kızarıyor ama içi olmuyor nedenini söyler misiniz lütfen?
çok güzel oluyor ellerinize sağlık