Kek:
- 3 yumurta
- 1 bardak şeker
- 4 bardak un
- 1 bardak süt
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 3 çorba kaşığı kakao
Kreması:
- 1 litre süt
- 3 kaşık un
- 3 kaşık nişasta
- 8 kaşık şeker
- Vanilya
- Muz şeftali
- Damla çikolata
Kek malzemelerinden bir parmak kalınlığında kek elde edilir. Cam kase veya kavanoz ile avuç içi gibi yuvarlak kesilir. Elde edilen yuvarlak keklerin üzerine önceden hazırladığımız soğumuş olan kremanın içine muz ve şeftali soyulup küp küp doğranıp katılır. Damla çikolatası da eklenip kremaya karıştırılır. Kremadan büyükçe bir lop keklerin üzerine konur ve servis tabağına alınır. Üzerine kek kırıntıları serpilir.
Tadılması gereken tatlılardan birisidr köstebek pasta. Küçük olduğundan ötürü köstebek deniyor sanırım, ismini geçelim de tadı gerçekten çok hoş. 🙂
EVET YA İÇİNE KOYDUĞUMUZ KREM ŞANTİ ARTINCA BİZDE ÇİLEĞE BATIRIP YEDİK SÜPER OLDU 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 :))))