Kuş Üzümlü İrmik Helvası

• 1 su bardağı irmik
• 2 çorba kaşığı tereyağ (veya sıvıyağ)
• 1 su bardağı süt
• 1 vanilya
• Yarım çay bardağı kuş üzümü
• Yarım su bardağı da şeker

Şekeri sütün içine ıslarız. Diğer taraftan teflon bir tavada tereyağı içinde irmikleri kavururuz. İrmikler pembeleştikten sonra kuş üzümlerini ekleyip ve enson üzerine süt, şeker ve vanilin karışımını dökeriz. Kısık ateşte suyunu çekmesini sağlarız. Soğuduktan sonra helvamız servise hazırdır.