Mazemeler
1. iki orta boy patates 2. 1 soğan 3. Bayat ekmek 4. 1 yumurta 5. Kimyon, kara biber, kırmızı biber, kekik. 6. Sarımsak, maydonoz, tuz.Yapılışı:
Patatesleri rendeleyınız, soğanıda rendeleyınız, yumurtayı içine kırınız , robottan geçirtigin,sarımsak,maydonoz, ekmekleri içine ekleyınız, daha sonra baharatları ekleyınız, yoğurunuz, küçük parçalar alarak avcunda yuvarlayınız, kızgın yağda kızartınız. bu sayede bayat ekmekleri değerlendirmiş olursunuz
Afiyet olsun.
Aynı malzemelerle aynı taktiği fırında yapacaksınız, yanmaması için dibi yağlı olacak, soğan, biber hepsi bir arada olursa çok hoş olur.