- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için;
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limon
Hamuru hazırlayıp çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye döküp. Fırında pişirilir. Önceden hazırlanmış soğuk şerbeti üzerine dökeriz.
Şerbeti fazla kaçmadığı sürece yenilebilecek bir tatlı. Ama fazla şerbet olduça zarar eder. Çünkü çok çekiyor şerbeti.