Deepfreeze – Yemekim https://www.yemek.im Yapımı Kolay Resimli Yemek Tarifleri Wed, 17 Nov 2010 10:42:39 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.10 Kurban Eti Nasıl Saklanır? https://www.yemek.im/kurban-eti-nasil-saklanir/ https://www.yemek.im/kurban-eti-nasil-saklanir/#respond Wed, 17 Nov 2010 10:42:39 +0000 http://www.yemek.im/?p=308 Okumaya devam et Kurban Eti Nasıl Saklanır?]]> Etler kemiğinden ayrılır. Birer pişirim olarak poşetlenir. Deepfreeze e yerleştirilir. Kemiğinden ayırdığımız etleri sirilerinden ve yağlarından arındırarak lop et haline getiririz. Carkanta etler, yağlı etler kıyma çektirilir. Poşetlenerek kıymalar deepfreeze yerleştirilir. Lop et olarak ayırdığımız etlerin bir kısmı kuş başı olarak kıyılır. Onlar da poşetlenip deepfreeze konur. Bir kısmı da bonfilelik olarak dilim dilim kesilir. Sert bir taş veya ağırlıkla etler dövülür. Onlar da poşetlenip deepfreze yerleştirilir.

]]>
https://www.yemek.im/kurban-eti-nasil-saklanir/feed/ 0