Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı çörek

Malzemeler:

  1. 1kilo un
  2. Yarım paket maya, tuz.

Yapılışı: hamur yoğrulduktan sonra,mayası gelir.5 bezeye ayrılır. İnce açıp ,sıvıyağ,haşhaş ezmesi karışımını kaşıkla gezdirilır.yufkayı dörde bölünür. Gül böreği gibi sarılır. Yağlı tepsiye dizilir.üzerine yumurta sarısı sürülür ve pişirilir.

Afiyet olsun.