- Un
- 1 kibrit büyüklüğünde yaş maya
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 küçük su bardağı ılık su
Üstü için;
- Sucuk
- Mantar
- Sosis
- Kaşar
- Yeşil biber
- Domates
- 1 kaşık salça
Malzmelerin hepsinden aldığı kadar unla beraber mayalı hamur elde edilir. Mayalı hamur yağlanmış tepsinin içine 1cm kalınlığında yerleştirilir. Üzerine salça sürülür. Üzerine diğer malzemeler yerleştirilir. Kaşar da rendelenip fırında pişirilir.