Islak kurabiye tarifi

Malzemeler:

1. Bir paket margarin
2. İki fincan şeker
3. İki yumurta
4. Bir fincan sıvı yağ
5. Bir paket kakoa
6. Bir paket kabartma tozu
7. Aldığı kadar un

Yapılışı:

Malzemelerin hepsinden yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan fındık büyüklüğünde aldığımız parçaları avcumuzun içinde yuvarlayıp yağlanmış tepsiye aralıklarla dizeriz. Fırında pişiririz. Bir su bardağı süt, bir su bardağı şekeri kaynatıp kurabiyeler sıcakken süte batırıp hindistan cevizine de bulayıp servis tabağına dizeriz. İşte bu kadar.