Pekmez – Yemekim https://www.yemek.im Yapımı Kolay Resimli Yemek Tarifleri Mon, 01 Aug 2011 09:41:51 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.10 Pekmezli Batır https://www.yemek.im/pekmezli-batir/ https://www.yemek.im/pekmezli-batir/#comments Mon, 01 Aug 2011 09:41:51 +0000 http://www.yemek.im/?p=755 Okumaya devam et Pekmezli Batır]]> Pekmezli Batır
Pekmezli Batır
  • Ev yapımı 3 adet yuka ekmek
  • 1 su bardağı pekmez
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Dövülmüş ceviz, fındık

Yuka ekmekler gözleme gibi katlanıp içine dövülmüş ceviz, fındık konarak kıvrılıp rulo haline getirilir. 2 cm kalınlığında kesilir ve üzeri dik gelecek şekilde borcama dizilir. Diğer taraftan sıvı yağ kızdırılır. Yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı su ile kaynatılır, 1 su bardağı pekmez de eklenir. Kızdırılmış, soğumuş olan sıvı yağ da eklenir. Elde edilen bu karışım borcamdaki tatlı malzemesinin üstünde gezdirilir. 1 saat dinlendikten sonra servise hazırdır.

]]> https://www.yemek.im/pekmezli-batir/feed/ 2