Pijama – Yemekim https://www.yemek.im Yapımı Kolay Resimli Yemek Tarifleri Sun, 17 Jul 2011 21:57:06 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.10 Mısır Unlu Patlıcan Kızartması https://www.yemek.im/misir-unlu-patlican-kizartmasi/ https://www.yemek.im/misir-unlu-patlican-kizartmasi/#comments Sun, 17 Jul 2011 21:57:06 +0000 http://www.yemek.im/?p=824 Mısır Unlu Patlıcan Kızartması
Mısır Unlu Patlıcan Kızartması
  • 3 tane patlıcan
  • Mısır unu
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Patlıcanlar pijama gibi soyulup, uzun doğranıp suda haşlanır. Haşlanmış olan patlıcanları mısır ununa bulayıp kızgın yağda kızartırız. Kağıt havlu ile yağsı alındıktan sonra servise hazırdır.

]]> https://www.yemek.im/misir-unlu-patlican-kizartmasi/feed/ 4 Tavada Patlıcan https://www.yemek.im/tavada-patlican/ https://www.yemek.im/tavada-patlican/#comments Fri, 10 Jun 2011 19:32:25 +0000 http://www.yemek.im/?p=766 Tavada Patlıcan
Tavada Patlıcan
  • 4 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 1 baş kuru soğan
  • 2 yeşil biber
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Patlıcanları pijama şeklinde soyduktan sonra uzun uzun doğranır, tavada sıvı yağ içerisinde kızartılır. Kızarmış olan patlıcanlar tavaya dizilir, üzerine domates, soğan, yeşil biber yuvarlak yuvarlak doğranır. Malzemeler üzerine döşendikten sonra az su koyup pişirilir.

]]> https://www.yemek.im/tavada-patlican/feed/ 2