Şeker pare

Malzemeler:

1. 2 yumurta
2. 1 paket margarin
3. 1çorba kaşığı pudra şekeri
4. 3 su bardağı un, 1 yemek kaşığı irmik.
5. Vanilya , 1kabartma tozu.iç fındık.
6. Şurubu için: 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su

Yapılışı:

malzemelerden kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölünüp avuç içinde yuvarlanır. Hafifçe bastırılıp üzerine iç fındık konur. Yağlı tepsiye dizilir, fırında pişirilir. Üzerine önceden kaynatılmış şurup sıcakken dökülür. Soğuduktan sonra servis yapılır.afiyet olsun.