Etiket: Tuz

Elmalı Pasta (5 Elma)

Elmalı Pasta
Elmalı Pasta
  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yumurtanın akı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 şeker kaşığı tuz
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • İçine; 5-6 elma, fındık, ceviz ve toz şeker

Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. İçine koy şekil ver. Hafif pembeleşecek şekilde pişir. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serp.

Mayalı Poğaça

  • Mayalı Poğaça
    Mayalı Poğaça

    2 su bardağı ılık süt

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yumurta (İkisinin sarısını ayır)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket maya

Mayayla süt mayalanır. Diğer malzemeler de katılıp yoğrulur. Yumurta büyüklüğünde kopartılıp beze yapılır. Üzerine 1 tatlı kaşığı kadar margarin koyulur. Oval şekilde elde açılır. Simit yapılır. Üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür.