Tavuk Şinitzel Tarifi
Malzemeler:
1.1 Paket tavuk göğsü 2. 2 adet yumurta 3.galata unu, kırmızı toz biber. Tuz, sıvı yağ.Yapılışı:
Tavuk göğüslerini biftek şeklinde kesip dövüyoruz. Bir tarafta çırptığımız yumurtaların içine bandırıp galata unu ile buluyoruz. Üzerine ve kırmızı toz biberle tatlandırıyoruz. Kızgın bir tavada az yağda kızarana kadar tutup ,kağıt havlu üzerine alıyoruz. Yağını aldığımız tavuk şnitzelleri servis tabağına alıyoruz.
Afiyet olsun. 
Okul kantinimizde ekmak arası olarak satılıyordu, sabah akşam yediğim ve çok sevdiğim bir besindir.
Ortasına arasına kaçar peyniri koyunca dahada güzelleşen bir yemek