Yaş pasta
Malzemeler:
Keki için:
- 4yumurta
- 2 fincan şeker
- 1 fincan sıvı yağ
- 1fincan süt
- 5fincan un
- 2 kaşık kakao
- Kabartma tozu
Yapılışı: keki çırpıp düz tepsi margarinle yağlanır, unlanır fazlası ters çevrilip çırpılır. İçine kek hamurunu dök. Pişir. Soguk tepsiden çıkar. Naylon iple kes. Birinci parçayı sütle ıslat.içine kremasını koy. İkinci parça kekide sütle ıslat, üzerine koy.
Kreması:
- 2kaşık nışasta
- 2kaşık şeker
- Muz
- Vanilya
- 1yemek kaşığı margarın
- 3kaşık kakao
- 2,5 su bardağı süt
Kremasını pışir. Muzu robotta çek. Çekilmiş muzu kremaya kat. Kremasını sıcakken dök. Kekin üzerini krem şanti ile süsle.