4 orta boy patates- Maydanoz
- Yeşil soğan
- Yeşil biber
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Sıvıyağ
- Salça
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Patatesler haşlandıktan sonra doğranır. İçine kıyılmış olan soğan, maydanoz, yeşil biber katılır ve karıştırılır. Baharatları da katılaraktan tepsiye dökülerek sıkıştırılır. Diğer taraftan öncede hazırlamış olduğumuz sarımsaklı yoğurtumuzu üzerine yayarız. Daha sonra sıvıyağ içinde salça biberi ile yaptığımız karışımı üzerine gezdiririz.